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Parties comestibles
- Fleurs pour la tisane ou comme aromate
- Jeunes feuilles pour la tisane
Reconnaissance
- Grands panaches de minuscules fleurs blanc crème
- Odeur d'amande/de massepain (acide salicylique)
- Feuilles composées, lobes latéraux plus grossiers
- Pousse dans les prairies humides, au bord des fossés, dans les marais
Conseils de préparation
- Tisane : parfum floral frais, légèrement sucré
- Ajouter les fleurs aux desserts ou aux boissons
- PAS en cas d'allergie à l'aspirine
Usage médicinal
- Contient des salicylates (base de l'aspirine — la plante s'appelait autrefois Spiraea → aspirine)
- Antidouleur et fait baisser la fièvre
- Protège l'estomac — effet inverse de l'aspirine
- Usage traditionnel contre l'ulcère de l'estomac et les brûlures d'estomac
Ne mange jamais une plante que tu ne reconnais pas avec certitude. En cas de doute, n'y touche pas.
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