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Partes comestibles
- Hojas jóvenes (pequeñas cantidades)
- Flores para infusión
Reconocimiento
- Hojas plumosas, múltiples veces divididas (¡mil hojitas!)
- Umbelas de flores blancas o rosa claro
- Aroma muy intenso al frotarla
- Altura de 20 a 60 cm en prados secos
Consejos de preparación
- Infusión: flores + hojas, 10 min, 1-2 tazas al día
- Pequeñas cantidades — planta medicinal, no alimentaria
- No durante el embarazo ni en caso de alergia a la aspirina
Uso medicinal
- Hierba de las heridas: hemostática, antiséptica (¡Aquiles la usaba!)
- Antipirética, diaforética (favorece la sudoración)
- Molestias menstruales, inflamación
No comas nunca una planta que no reconozcas con seguridad. Si dudas, no la comas.
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